かつお菜は、福岡県博多の地方野菜で、地元では雑煮に使われます。一般的には、煮物や汁物に使われることが多く、旨味が豊かで、独特の風味を持っています。汁物を作るときに、カツオのダシがいらないほど風味が豊かだというので、この名が付けられたそうです。
商品情報 |
商品名 |
かつお菜 |
種子 |
固定種 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
京都府亀岡市 |
生産者 |
ポトンファーム |
内容量 |
約130g |
ご注意下さい!!
- 商品名に記載のある日にちに発送予定となります。発送が先になる商品との同梱は、商品に傷みが出る場合がございます。
- 予定数入荷せずキャンセルをお願いする場合がございます。