京野菜の一つで京都の冬には欠かせない食材です。実はしっかりと締まっていて、とても甘みのある大根で、ふろふきやおでん等の煮込み料理にすると、大変柔らかく、味がしみ込みやすくてとろけるような美味いしさです。
商品情報 | |
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商品名 | 聖護院大根 |
種子 | 固定種 |
栽培方法 | 無肥料・自然栽培 |
産地 | 京都府亀岡市 |
生産者 | 佐伯遼平 |
内容量 | 約500g |
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