無肥料自然栽培の紫もち麦です。もち麦は大麦の一種で「大麦β-グルカン」という食物繊維を豊富に含んでいます。大麦β-グルカンは、食物繊維を豊富に含んでおり、大麦β-グルカンは水に溶けやすい水溶性食物繊維で糖質の吸収を抑えるなど様々な働きがあります。
お米一合に対して大さじ一杯を入れて、いつもと同じ水加減で炊いてください。現麦でので、独特のプチプチした食感を楽しんでいただけます。
商品情報 |
商品名 |
紫もち麦(玄麦) |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
和歌山県 |
生産者 |
かたやま農園 |
内容量 |
250g |
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