自分で焙煎する麦茶
自然栽培大麦
自然栽培で育てた大麦です。自分で焙煎して麦茶を作ることができます。
フライパンで約15分煎ってください。ふっくらと褐色に色づき、香ばしい麦茶の香りがしてきます。
煎り方で自分好みの麦茶に仕上げることができます。

フライパンで大麦を煎ります。

しばらくするとパチパチと膨らんで弾けます。

香ばしい香りがしてきます。焦げすぎないように揺すったり火から離したりしてください。

お好みの焙煎具合で火を止めてください。(これで約15分です。)
| 商品情報 |
| 商品名 |
大麦 |
| 栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
| 産地 |
和歌山県 |
| 生産者 |
小林元 |
| 内容量 |
約100g |
ご注意下さい!!
- 焙煎後約85gになります。10gで約1Lの麦茶ができます。