お漬物・惣菜の通販、【無肥料・自然栽培】自然な味のおつけもの『たくあん漬』100g入り【当店より発送】を宅配しています。

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飛騨高山の自然と歴史が作る伝統の味!!



 
与嶋さんにお漬物について語って頂きました
与嶋さんのこだわり
飛騨高山よしま農園無添加たくあん漬け

よしま農園のお漬物にはたくさんの声が寄せられています。

無添加で厳選素材を使用されていることに感謝と感動です!!


『先日、お友達が高山を旅して「赤かぶ千枚漬け」をお土産にいただきました。
漬物が大好きな主人と私なので、季節ごとに色々な漬物作りをしています。

スーパーなどで購入できるものは添加物がいっぱい入っているので安全ではないこと、
高価なことが気になります。今回、赤かぶ漬を頂いて、すべての添加物が入っていないし、
しかも野菜からいいものを使われている事で、感謝とともに感動しました。

後味がさっぱりして塩加減や甘さもちょうどよかったです。

 今後も大地と健康を守っていただくためにも地元高山からいいものを継承していただきたいです。』

三重県A,Mさん

 
元気でおいしい漬物作って下さい


『 こんにちは。元気で何よりです。赤かぶ注文します。

そろそろ行きが降る頃でしょうか。
元気で美味しい漬物を作っていただきたいですね。』

山形県OKさん


 
 
無添加ピリ辛大根とご飯 「ほんまもん・・・」


飛騨高山に漬物の歴史を継承する

青年がいます。

素材に対するこだわり

漬け込む樽に対するこだわり

漬け方に対するこだわり

どれも半端ではありません。


自然を愛し、人を愛し、物を愛する

そんな青年の作る “ほまもん” の

お漬物です。
飛騨高山よしま農園 与嶋さん
飛騨高山よしま農園 与嶋さん
皆が健康である事を第一に願い、大地と体をいためない無農薬農業を行い、

自家菜園とその近辺で収穫された野菜で化学調味料等を一切用いない無添加で

スッキリとした自然味の漬物を製造されています。

 
化学調味料・保存料・着色料等は一切使用しておりません
標高650m高冷地のよしま農園 漬物の原料となる大根、赤かぶは、自家農園と、その近辺で栽培・収穫された新鮮な地野菜を厳選して使用しています。


標高650m、日本アルプスが一望できる高冷地の農園だからこそ、実の引き締まった美味しい野菜が収穫できます。
漬物の原料 漬物の原料が収穫できるのは、雪が降る直前の寒のとき。

その厳しい寒さが秘訣です。
寒さで害虫が活動できないから、おのずと農薬は必要なくなります。
安心素材を厳選して使用しています。
天然天日塩使用 天然天日塩使用

当然ですが、塩にもこだわります。

海水ミネラル(にがり成分)が豊富に含まれた、大粒荒結晶の天然天日塩を使用しています。

自然結晶の塩は、一般の精製塩にくらべ、高血圧の原因になりにくいといわれています。逆に、身体に不可欠な塩分と必須ミネラルを無理なく補給できることから、健康の源とまで言われています。


ポコポコッとラッキーにも発酵の様子を見ることができました >>> よしま農園を訪れて


 
●たくあん漬 内容量:180g
無添加たくあん漬
無添加たくあん漬 自家農園産の大根を使用した、寒干し大根の沢庵です。

この大根は、漬け込み樽の中で、なんと酵母発酵?のように、

熟成するとお酒のようなほんのりと甘い香りがしてきます。
無添加たくあん漬

商品名 たくあん漬
原材料名 無肥料・自然栽培大根、食塩(天日塩)、米糠、昆布
内容 100g
製造元

飛騨高山よしま農園

ご注意下さい

  • 通常、よしま農園のお漬物は、よしま農園より直送となりまが、本お漬物は、当店で在庫を持っております。そのため、当店発送の他の商品と同梱が可能です。
  • パッケージが変更になっております。 

常温で発送致します。

当店発送の商品です。このマークのある商品と同梱可能です。

 
 
 
商品名:【無肥料・自然栽培】自然な味のおつけもの『たくあん漬』100g入り【当店より発送】
商品コード : 0082030007000100
価格 : 394円 (税込)
ポイント : 3
数量    残りあと7個
 

 
 
 
 
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ご注文いただき、誠にありがとうございます!



発送について
  ■ 配達業者
   

佐川急便または、クロネコヤマトを利用いたします。(一部、沖縄県へのお荷物につきましては、郵パックを利用する場合があります。) 

※お支払い方法で【代金引換便】をご選択の場合は、佐川急便での発送となります。
※定形外郵便または、クロネコヤマトメール便を利用できるものについては、送料のご負担を減らすために利用致します。(利用有無については商品ページに記載。)

■ 送料
    以下の場合を除き、全国一律648円ご負担願います。
  • 商品ページにクール便使用の記載がある商品については、別途432円ご負担願います。(送料1,080円)ただし、定期宅配につきましては、お客様のご負担を少しでも減らせるよう、クール便送料を864円(沖縄県および離島の場合は1,684円)に値引きさせて頂きます。
  • 同一発送先の商品代金が10,800円以上(産地直送の商品や予約商品で同梱できない商品は、除きます。)の場合、送料は当店負担とさせて頂きます。ただし、追加で必要となります追加料金(クール便の場合432円、沖縄県及び離島の場合の648円)はご負担頂きます。
  • 沖縄県、離島の場合は、別途648円頂戴いたします。
  • クール便発送の商品と常温発送の商品を一緒にご注文いただいた場合、両方の送料が合算されて表示されます。同梱をご希望の場合は、ご注文の際、その旨をメッセージ欄にご記入下さい。後ほど、送料を訂正させていただきます。
  ■ 配送予定
   
【無施肥無農薬栽培や自然栽培の農産物(定期宅配セット以外)】
  野菜・果物は基本的に当店では在庫を持っておりません。一部ご予約の作物を除き、定期宅配の発送日に合わせて入荷してまいります。そのため、定期宅配と同じ火曜日または金曜日に発送致します。またお米は、基本的に金曜日までにご注文いただいた分を翌火曜日に発送いたします。ご注文のタイミングによりましては、発送までお待たせする場合がございますので、その点をご了承下さい。

【即日発送可能な場合も…】
加工品(お米、お茶など)や日持ちのする野菜(ジャガイモ、里芋、サツマイモなどの根菜類)につきましては、当店で在庫を保有している場合があり、即日発送できる場合があります。もし、お急ぎの場合は、お手数ですがメールやお電話(0774-65-3718)にて、ご確認下さい。
無施肥無農薬栽培と自然栽培の野菜・果物(定期宅配セット)
  毎週火曜日または、金曜日に発送いたします。到着は、翌水曜日または、土曜日以降となります。
無施肥無農薬栽培の野菜・果物(定期宅配セット)の発送サイクル
よしま農園のお漬物
  翌営業日の発送となります。(ただし、発送に際して、お支払い方法が銀行振込または郵便振替をご選択の場合は、お支払い完了後となります。)
【その他の商品】
  12時までにご注文頂きましたら、即日発送させて頂きます。(ただし、発送に際して、お支払い方法が銀行振込または郵便振替をご選択の場合は、お支払い完了後となります。)
※基本的には14時までにご入金確認できましたら、その日に発送させて頂きます。それ以降にご入金頂きました分は、翌営業日の発送となります。ただし、14時までにご入金いただきましても、定期宅配の発送日(毎週火曜日または金曜日)や発送作業の混み具合によりましては、翌営業日の発送となる場合がございます。予めご了承下さい。
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