お漬物・惣菜の通販、【無肥料・自然栽培】津久井大豆で作るお豆腐1丁【7月15日製造分】を宅配しています。

  サイトマップ
無施肥無農薬野菜トップページ 会社紹介 利用案内 お客様の声 Q&A 会員登録・修正 FAX注文 農産物の産地について
   
  ログイン 会員登録
 『販売中』で検索することにより販売中の商品のみ表示します 注文履歴 | 会員登録 | ログイン | 買い物かご | ポイント | 電子メール

無施肥無農薬野菜
商品カテゴリー

お米・穀物

飲料

野菜

果物

お漬物・惣菜

お菓子

乾物・調味料

卵 

無肥料・自然栽培ハンドブック
100%天然素材の除菌・消臭液「まもるくん」
野菜自然食品・オーガニック・有機野菜野菜自然食品
無施肥無農薬栽培農産物

よしま農園お漬物

ご贈答用

無農薬野菜
店長訪問記

水田見学会
中本農園
冨田農園
化学物質過敏症のお客様
かたぎ古香園
小米茶園(碾茶)
飛騨高山よしま農園
無施肥無農薬水田
小米茶園(えんどう畑)
その他の訪問記

店舗内ランキング


シックハウス保証の無添加住宅 三浦製材株式会社


無肥料だから素材の味を活かしたレシピ募集中!!



2016年 07月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
今日

 
 
   お漬物・惣菜 > 【無肥料・自然栽培】津久井大豆で作るお豆腐1丁【7月15日製造分】
 
 
 
前の商品 【無肥料・自然栽培】津久井大豆で作るお豆腐1丁【7月15日製造分】 次の商品
 
 
 
 
 
あらいぶきっちん絹ごし豆腐

幻の大豆で作るお豆腐

津久井在来津久井在来大豆

このお豆腐の原材料となる大豆は、「幻の大豆」と言われる神奈川県津久井で作られてきた在来種の大豆です。この大豆は、煮豆や味噌などの加工品、郷土食の素材として地域に根ざしていました。しかし、徐々に栽培する方が減少し、このように「幻の大豆」と言われるようになりました。

おぼろ豆腐おぼろ豆腐

この大豆の特徴は、強い甘みとコクです。その美味しさに注目した安曇野の山田さんがその種を入手し、自然栽培で育て、自家採種してこられました。まさに安曇野在来とも言える大豆です。

そんな大豆で作ったお豆腐は、大豆の甘みと旨みがしっかりと感じられる逸品です。

製造は『あらいぶきっちん』

あらいぶきっちん2代目福田さん2代目福田洋平さん

このお豆腐を作っていただくのは、京都府長岡京市にある『あらいぶきっちん』です。

昔ながらの製法にこだわり、大豆とにがり、水以外は一切何も使っておられません。先代の矢沢さんが30年前に玄米・菜食のマクロビオティックを知り、生来の食いしん坊も手伝って、美味しいもの探しから得た結論は、「自然は美味しい」でした。

野菜なら自然農法よる旬のもの、調味料は天然醸造、加工品は添加物なしの昔ながらの製法によるもの。そんな思いから創業されたのが、このお店『あらいぶきっちん』(ALIVE KITCHEN=いきいきとした活気のある台所)です。

 豆乳ににがりを加えているところ豆乳ににがりを加えているところ

現在は、2代目の福田さんがその思いを受け継ぎ、さらに情熱を注ぎこんで、美味しいお豆腐を作っておられます。

そんな『あらいぶきっちん』のお豆腐は、その美味しさからも「京都で注目のお豆腐屋さん」としてテレビ番組でも紹介されました。

お子様のおやつにも

お豆腐スィーツ黄粉と黒蜜で和スィーツ

このお豆腐は、そのままで召し上がっていただくのが一番ですが、少し手を加えると、簡単にスィーツに早変わりします。

黄粉と黒蜜で和スィーツ風に、ジャムやはちみつをかけてヨーグルト風に。簡単でヘルシーなおやつになります。

製造日 平成28年7月15日(金)
賞味期限 平成28年7月19日(火)
製造者 あいらぶきっちん
原材料 大豆、にがり、水
内容量 絹ごし…330g、おぼろ…350g

ご注意下さい

  • 賞味期限が短いですので、製造した日にすべて発送いたします。他の予約商品や発送日が異なる商品との同梱はできません。(ご希望の商品の同梱可否がご不明な場合は、まず、メールやお電話にてお問い合わせ下さい。)
  • 通常、毎月第3金曜日がお豆腐の製造日となります。しかし、お盆休みなど製造元がお休みの場合は、製造日が1週間ずれます。

クール便での発送となります。

当店発送の商品です。このマークのある商品と同梱可能です。

 
 
 
商品名:【無肥料・自然栽培】津久井大豆で作るお豆腐1丁【7月15日製造分】
商品コード : 0500007502160001
価格 : 380円 (税込)
ポイント : 3
数量    在庫確認
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
種類

選択
絹ごし3
おぼろ15

×・・・品切れ

 
 
 
 
  氏名 : 評点 :
内容 :
 
 
氏名内容評点日付
 
原美里こんなになめらかで甘みのあるお豆腐は初めてです。本当に美...2014/09/22
 

ご注文いただき、誠にありがとうございます!



発送について
  ■ 配達業者
   

佐川急便または、クロネコヤマトを利用いたします。(一部、沖縄県へのお荷物につきましては、郵パックを利用する場合があります。) 

※お支払い方法で【代金引換便】をご選択の場合は、佐川急便での発送となります。
※定形外郵便または、クロネコヤマトメール便を利用できるものについては、送料のご負担を減らすために利用致します。(利用有無については商品ページに記載。)

■ 送料
    以下の場合を除き、全国一律648円ご負担願います。
  • 商品ページにクール便使用の記載がある商品については、別途432円ご負担願います。(送料1,080円)ただし、定期宅配につきましては、お客様のご負担を少しでも減らせるよう、クール便送料を864円(沖縄県および離島の場合は1,684円)に値引きさせて頂きます。
  • 同一発送先の商品代金が10,800円以上(産地直送の商品や予約商品で同梱できない商品は、除きます。)の場合、送料は当店負担とさせて頂きます。ただし、追加で必要となります追加料金(クール便の場合432円、沖縄県及び離島の場合の648円)はご負担頂きます。
  • 沖縄県、離島の場合は、別途648円頂戴いたします。
  • クール便発送の商品と常温発送の商品を一緒にご注文いただいた場合、両方の送料が合算されて表示されます。同梱をご希望の場合は、ご注文の際、その旨をメッセージ欄にご記入下さい。後ほど、送料を訂正させていただきます。
  ■ 配送予定
   
【無施肥無農薬栽培や自然栽培の農産物(定期宅配セット以外)】
  野菜・果物は基本的に当店では在庫を持っておりません。一部ご予約の作物を除き、定期宅配の発送日に合わせて入荷してまいります。そのため、定期宅配と同じ火曜日または金曜日に発送致します。またお米は、基本的に金曜日までにご注文いただいた分を翌火曜日に発送いたします。ご注文のタイミングによりましては、発送までお待たせする場合がございますので、その点をご了承下さい。

【即日発送可能な場合も…】
加工品(お米、お茶など)や日持ちのする野菜(ジャガイモ、里芋、サツマイモなどの根菜類)につきましては、当店で在庫を保有している場合があり、即日発送できる場合があります。もし、お急ぎの場合は、お手数ですがメールやお電話(0774-65-3718)にて、ご確認下さい。
無施肥無農薬栽培と自然栽培の野菜・果物(定期宅配セット)
  毎週火曜日または、金曜日に発送いたします。到着は、翌水曜日または、土曜日以降となります。
無施肥無農薬栽培の野菜・果物(定期宅配セット)の発送サイクル
よしま農園のお漬物
  翌営業日の発送となります。(ただし、発送に際して、お支払い方法が銀行振込または郵便振替をご選択の場合は、お支払い完了後となります。)
【その他の商品】
  12時までにご注文頂きましたら、即日発送させて頂きます。(ただし、発送に際して、お支払い方法が銀行振込または郵便振替をご選択の場合は、お支払い完了後となります。)
※基本的には14時までにご入金確認できましたら、その日に発送させて頂きます。それ以降にご入金頂きました分は、翌営業日の発送となります。ただし、14時までにご入金いただきましても、定期宅配の発送日(毎週火曜日または金曜日)や発送作業の混み具合によりましては、翌営業日の発送となる場合がございます。予めご了承下さい。
>>> お支払いについて
>>> ご返品について

 

Copyright c 無施肥無農薬野菜のハート.netshop All Rights Reserved. 0774-65-3718
商号名 : 有限会社ハート   代表 : 岡崎正享
個人情報保護ポリシー 個人情報担当者 : 岡崎正享  特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 京都府京田辺市大住丸山33-3