大型でボールのように正円形の茄子です。果肉はムッチリと厚く、舌にのせればトロリと滑るような感触と深い濃厚な味わいです。シギ焼きや田楽にするととても美味しいです。
商品情報 |
商品名 |
賀茂茄子 |
種子 |
固定種・購入 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
京都府亀岡市 |
生産者 |
ハイツ野菜研究部 |
内容量 |
1個(約150g) |
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