無農薬・無添加『春日のお茶黒ほうじ茶』100g
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- アイテム説明
● 古代のロマンが融合
７６０年の歴史を持つ、幻のお茶、春日茶。
そのほうじ茶に黒米をブレンドしました。
黒米とは、古代から作られ食べられてきたもち米で、
その黒さは、アントシアニンという色素からくるものです。
アントシアニンは、抗酸化物質として知られるポリフェノールの一種で、
様々な健康効果があることでも知られています。
今も、昔ながらの在来種のお茶の木に拘り、無農薬で大切に栽培される春日のお茶と、
古代から続く黒米のブレンドがここに誕生しました。
様々なお茶の木が混ざり、とても深い味わいの春日のほうじ茶に、
黒米をブレンドすることにより、まろやかさが加わり、
癖の無いとても美味しいほうじ茶となっております。
是非、古代のロマンが融合した黒ほうじ茶、体験してみて下さい。
● 春日のお茶知っていますか？ 
このお茶を作ったちゃぼぼ園 中村さん。完全農薬未使用茶です。
農薬を一切使わず草肥料、油粕等で栽培しています。
お茶栽培の歴史が古い!
約７６０年程前から栽培されているといわれています。
品種は在来種で昔のままの株仕立てです。
いろんな茶葉が畑で程良くブレンドされています。
春日のお茶は、760年の歴史があり、そのほとんどは、今も「在来種」のお茶の木です。
現在、日本のお茶は、「改良種」である「やぶきた品種」が9割を占め、「在来種」が徐々に数を減らす中で、とても珍しい地域なのです。
また、昔から
「春日のお茶を入れないと味が引き立たん。」
と言われ、あちこちから業者さんが買い付けに来て、他の産地のお茶に混ぜられ、長い間売られてきました。
しかし、在来種によるお茶栽培は、生産性が悪く、お茶農家の方の高齢化に伴い、春日村の在来種のお茶の木は、どんどん姿を消していっています。
そんな春日のお茶を守るために、立ち上がったのが、中村さよさんです。
ちゃぼぼ園というお茶屋さんを開き、春日のお茶産業を立て直すためにがんばっておられます。
焙煎後の黒米お茶に黒米の色がでますので、濃そうに思われるかもしれませんが、とってもまろやかで、すっきりとお飲み頂ける、とっても美味しいお茶です。
黒米も農薬を使わない自然農法ですので、安心してお飲み頂けます。
名称 黒ほうじ茶 原材料名 在来茶・黒米 内容量 100g 製造者 ちゃぼぼ園
春日のほうじ茶もあります。
（こちらで在来種について説明もしております。）
⇒ 春日のお茶です★ほうじ茶100g
えっ！緑米が黒くって、黒米が緑色って…
（稲穂の状態では、そういうことです。）
⇒ そうだんったんですか(-_-;)
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- システム商品コード
- ：003000000010
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- 独自商品コード
- ：0200008990020001
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- 製造元
- ：ちゃぼぼ園