【無肥料・自然栽培】伊予柑5kg 潮風と太陽が育てた香り高い伊予柑［愛媛県：存家照和さん］【v5000】 | 果物

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【無肥料・自然栽培】伊予柑5kg 潮風と太陽が育てた香り高い伊予柑［愛媛県：存家照和さん］【v5000】

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アイテム説明

潮風と太陽が育てた香り高い伊予柑

双葉町の鉄道写真の撮影名所「下灘駅」

愛媛県伊予市双海町は海と山がすぐ側にあり、日当たりがよく、潮風が吹き抜け、柑橘づくりに恵まれた地域です。

そこで存家照和さんが育てる伊予柑は、お父様の代から数えて25年間ずっと自然栽培（農薬・肥料不使用）。土と木の力を信じ、自然のリズムに寄り添いながら、丁寧に守り育ててこられました。

伊予柑の魅力は、なんといっても皮をむいた瞬間に広がる、あの華やかな香り。存家さんの伊予柑は、自然栽培ならではのすっきりした味わいで、甘みと酸味のバランスが良く、後味がとてもきれいです。

■生産者より■

生産者の存家（ありいえ）照和さん

伊予柑は最新品種の流行のとても甘い柑橘とは違い、糖度が11～13度で甘みと酸味のバランスがとれているのが特徴です。酸味が強い、酸っぱいと感じられました場合は、数日寝かせてください。

父の代から概ね25年以上、化学合成農薬、化学肥料、動物性堆肥、除草剤を使用しておりません。また、ワックス、カラーリング、防腐剤も未使用ですので伊予柑ピールや種の醤油漬けなどにも余すことなく安心してご使用いただけます。

存家さんの伊予柑の樹

夕日百選にも選ばれました愛媛県伊予市双海、世界中の旅人が集うあの下灘駅もございます。先祖からとてもパワフルで神々しい果樹園で瀬戸内のお日さんをいっぱいに浴びて育ちました伊予柑をどうぞ、ご賞味くださいませ。

ご注意下さい！！

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