大住の桃をもう一度

山本農園の桃の木

桃のふるさとで実った、貴重な“無農薬の味”。

かつて桃の産地として名を馳せた、京都府京田辺市・大住地区。その風景も時代とともに変わり、今では桃を育てる農家はほんのわずかになりました。

そんな中、「大住の桃をもう一度、多くの人に届けたい」と立ち上がったのが、山本農園の山本さんです。農薬や除草剤を一切使わず有機栽培で桃づくりを続けておられます。（動物性の堆肥の使用はあります。）

普段は取り扱わない“有機栽培”ですが…

当店は無農薬・無肥料の自然栽培専門店。

通常、動物性堆肥などを使った作物は販売しておりません。しかし、今年この桃を販売することに決めたのは、以下の2つの理由からです。

1．完全無農薬の桃は極めて希少であること。
桃は非常に病害虫に弱く、無農薬での栽培がほぼ不可能とされる中、山本さんは桃の木を植えて以来、一度も農薬や除草剤を使わずに育ててこられました。

2．大住の桃を復活させるという強い想いへの共感。
かつての名産地を蘇らせるため、今年は大量発生したアブラムシをすべて手で駆除されるなど、　人の手だけで自然のリズムと向き合い、丁寧に育ててこられた努力に、深く心を打たれました。

自然と人の力で育った、一期一会の桃

山本農園の桃

山本さんの桃は、自然の厳しさにも負けず、強く、美しく、甘く育ちました。

そして、私たちはこの桃を通して、失われつつある風景や農家の情熱を、次の世代へ繋げていきたいと考えています。

すべて糖度計にて測定

「大住の桃は、こんなに味が深いのか」そんな驚きと感動を、ぜひ味わってみてください。