￥412（税込）
4ポイント獲得できます
レビューはまだありません
数量
- アイテム説明
大きさ、太さ、葉の形状は一般的な水菜とほぼ同じです。しかし、茎の色だけが違い、綺麗な紫色をしています。この紫色はポリフェノールの一種のアントシアニンです。アントシアニンを含む葉野菜などは茹でると紫色が流失し、緑色になることが多いのですが、この水菜はゆでてもほんのりと紫色が残ります。
お酢を混ぜて浅漬けにすると、綺麗な色に発色して仕上がりが美しいです。
商品情報 商品名 赤水菜 種子 固定種・購入 栽培方法 無肥料・自然栽培 産地 京都府亀岡市 生産者 ポトンファーム 内容量 約140g ご注意下さい！！- ご選択いただいた日にちに入荷予定、または入荷したものとなります。発送が先になる商品との同梱は、商品に傷みが出る場合がございます。
- 予定数入荷せずキャンセルをお願いする場合がございます。
-
- システム商品コード
- ：000000001125
-
- 独自商品コード
- ：0718061908000100