欲しいお野菜を選べる野菜セット

今までのお野菜セットは、内容は全くお任せで、セットの内容を選択することができませんでした。しかし、当店の選べる野菜セットは内容を選択していただくことができます。

発送の4～5日前（火曜日発送の場合は金曜日、金曜日発送場合は火曜日）にご希望のお野菜を選択いただく回答フォームのURLをメールでお送りいたします。欲しいお野菜をSセットの場合は6品（＋予備2品）、Mセットの場合は10品（＋予備3品）をご選択いただき、回答フォームにて当店に送信していただきます。（特定のお野菜を重複してご選択いただいても結構です。）

選択いただいた内容でお野菜セットを組み、お送りさせていただきます。

また、追加でお野菜をご注文いただくことも可能です。追加のお野菜は1品あたり324円となりますので、単品でホームページよりご注文いただくよりかなりお得にご購入いただいけます。（ただし、他のお客様の希望のお野菜が優先となりますので、追加のお野菜のご注文をいただきましてもご希望に添えない場合があります。）

無農薬かつ無肥料で栽培する農産物

無農薬・無肥料のお野菜セット

農薬、化学肥料はもとより有機肥料や堆肥（たいひ）さえも一切施さず、土が持っている本来の力を引き出して栽培するお野菜です。

肥料や農薬を施さないと言っても、決して放ったらかしにするのではなく、作物の成長の過程において、その都度必要なお世話はしっかりとします。

決して過保護にならないように作物の発する声に耳を傾け成長の手助けをします。そうやってできた作物は、香りがよく、味も濃厚でとても美味しい物ばかり。病虫害にも強いので、肥料を施すお野菜よりも虫食いは少ないのです。

無農薬・無肥料のお野菜の特徴

１．すっきりした味で美味しい

完熟トマト

『作物は農薬を施せば農薬の味、肥料を施せば肥料の味がします。』

無肥料で栽培した作物は、変なエグミも無く、すっきりした味でとても美味しいのです。決して水臭いということはなく、作物が持つ本来の味が濃厚にします。

「野菜嫌いのお子様が、この農法の野菜だけは食べれた。」

そんなうれしい話も聞きます。

２．実が締まっています

積み上がった大根おろし

大根などをおろしても水分ばかりでベチャベチャ

なんてことはありませんか？

無肥料で栽培した農産物は鍛え上げられたアスリートのように実がキュッと締まっています。大根をおろしにしても、山盛りになります。

でも、決して実が硬すぎるという訳ではなく、煮込み料理にしてもじっくり煮込むことができ、素材の旨みを存分に引き出したお料理ができます。

３．香りが良い

香りの良い春菊

慣行栽培の作物に比べて、香りがとても強いです。

作物には、どれも固有の香りがありますが、無肥料で栽培した作物は特にそれを実感しいただけます。慣行栽培の作物よりも強い香りにきっと驚かれるでしょう。

本来の作物って、こんなに香りが強いのです。

４．外観がきれい

無農薬でも綺麗な小松菜

一般の無農薬で作られるお野菜に比べて外観が綺麗です。

虫は作物が大好きなのではなく、作物中の肥料分が大好きなのです。肥料過多の作物に好んで付きます。

肥料を入れると作物の収穫量が増えたり、成長が早くなったり、大きなものが採れたりします。そのため、人は作物に肥料を与えるのですが、実は、それが虫を招く原因なのです。虫が付くと今度はその虫を駆除するために大量に農薬が必要になります。無農薬で作物を育てるためには、まず肥料を止めることが一番重要だったのです。

自然の植物

自然界に目を向けますと自然界の植物で虫に食べられて大変な状態になっているものはないと思います。

自然の植物は、人から肥料を与えられることもなく、また自分の生存しているその環境の中で外敵から身を守るように防御機能が働いています。強い香りであったり、固い繊維質であったりもその一つです。

肥料を与えることで、作物の外観や特徴も変わってしまいます。香りは弱くなり、繊維質は柔らかくなります。過保護に育てられた子どもが自分自身で何もできなくなってしまうように、肥料を与えて育てられた過保護な作物は、人の手を借りずに生きていくことができなくなってしまうのです。

しかし、無肥料での栽培だからと言って、絶対に虫が付かないかというと、そういう訳ではありません。長年、畑に入れてきた肥料分は抜けにくく、無肥料での栽培に切り替えて年数が浅いと過去にれてきた肥料分の影響で、虫の発生し易い時期には、虫が付いてしまいます。でも、それは肥料を施した作物の虫食いに比べるととても少ないのです。

無施肥無農薬栽培（むせひむのうやくさいばい）と無肥料・自然栽培について

無施肥無農薬栽培農産物の認証シール

当店は、もともと無施肥無農薬栽培の認証を取得した農産物のみを販売しておりました。こういった認証制度があることで、まがい物が出にくかったり、お客様に与える安心感があったりと様々なメリットがあります。しかし、反面、その認証のシステムから生産者が直接お客様や流通に販売することができず、農産物の価格が高くなるというデメリットがあります。

生産者にも色々な考え方の方がおられ、認証制度に前向きな方、そうでない方がおられます。現在はまだまだ無施肥無農薬栽培の認証を取得した農産物が少なく、それらのお野菜だけでは、1年中安定的にお野菜セットをお届けをするのが難しいのが現状です。また、価格も高くなりますので、認証を取得した農産物だけでは、お野菜セットの内容もかなり寂しくなってしまいます。

そのため、当店では『無施肥無農薬栽培』の認証を取得していない農産物を『無肥料・自然栽培』として区別して、お野菜セットの中にお入れしております。

無施肥無農薬栽培農産物にはその認証の証として、上のようなシールが貼られています。また転換後の年数によりシールの色が変ります。

お客様の声

下は、当店が最初に出店したピッターズとうショッピングモールでお買い物いただいたお客様からいただいた評価とお野菜に対するご感想です。

お客様の声をもっと見る>無農薬かつ無肥料で栽培するお野菜・果物の宅配セットお客様の声

お野菜セットの内容

毎回の発送前にメールにて入荷予定のお野菜をご連絡いたします。そこに記載されているお野菜の中からSセットの場合６品、Ｍセットの場合1０品をご選択いただきます。同じお野菜を複数ご選択いただくことも可能です。ただし、少量しか入荷しないお野菜につきましては、数に上限を設けさせていただくものもございます。

年間を通して上記のようなお野菜が入予定です。また以下の画像をクリックしていただきますと直近に発送したお野菜セット（お任せ）の内容が表示されます。ご案内できるお野菜の目安となりますので、そちらもご参照下さい。

お願い事項

無肥料での栽培は、堆肥も含め、肥料を一切使用しないためその土地の風土気候に頼る部分がとても大きいのです。それが、作物の本来の姿だとは思いますが、その年の気候によっては、予定していた作物が育たないまたは、大きくならないそういった場合がございます。

通常の慣行栽培なら、肥料を与えて無理やり大きくするということも可能なのですが無肥料での栽培では、そうはいきません。お申し込み頂く場合には、以下のようなお願いがございますので、ご了承の上お申し込みいただくようお願いいたします。

作物の不作により発送予定日に発送できない場合があります。

その場合は、発送を予定日を変更させていただきます。

大きさは不揃いで、小さい物や虫食いのものが含まれる場合があります。

肥料を施さない分、作物の成長がゆっくりで一般の肥料を施すお野菜より小さいものが多いです。また虫はつきにくいですが、時期によって少し虫食いの酷いものが入荷することがあります。

葉っぱが黄色くなっているお野菜が含まれる場合があります。

黄色い小松菜

葉物のお野菜に少し黄色い葉っぱが混ざっていることがあります。決して古いという訳ではありません。

無肥料で栽培する作物は、肥料(窒素分)を施さないため、元から薄い緑色をしています。また、肥料を施すお野菜のように大きくなりにくく、できるだけ大きくなるまで畑におき、完熟に近い状態で収穫します。（早取りはしません。）そのため、一般のお野菜に比べて黄色くなり易いのです。

同じ作物のご案内が続きます。

無肥料・自然栽培では一年を通して色々な作物が揃う訳ではありません。旬のお野菜が中心となりますので、同じ作物のご案内が続きます。季節が進みますと徐々にご案内できる作物が変わっていきます。

お休みをご希望されます場合には、以下の締め切りまでにご連絡下さい。

作物は前もって生産者に注文を出しております。火曜日発送の場合は金曜日（お昼12時までに）、金曜日発送の場合は火曜日（お昼12時まで）にメールまたは、お電話（0774-65-3718）にてご連絡下さい。

締め切り以降のお休みにつきましては、以下のキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。

• 締め切り以降～2日前…お野菜セットの代金の50%
• 1日前～発送日当日…お野菜セットの代金の100%

定期購入は、最低３回目の発送が必要となります。

選べるセットの定期購入は、スポットでご注文いただいた場合よりも価格的にお得になっております。そのため、定期購入をお申し込みいただいた場合は、最低3回の発送後でないと中止することができません。選べるセットを試してみたい、またはたまに食べてみたいという場合には、スポット購入をご注文下さい。

定期購入の中止をご希望されます場合は、次回発送日の7日前までにメールまたはお電話（0774-65-3718)にてご連絡下さい。

本当にわがままで申し訳ありません<(_ _)>

でも、この農法の作物がとても希少で、本当の意味での自然相手ゆえ、お許し下さい。その代わり、食べていただく作物は、最高に安全で、最高に美味しい物です。当店で販売するの作物の中には、選べるセットやお任せのお野菜セットでしかお召し上がりいただけない物もございます。

是非、いろいろな無肥料・無農薬の農産物を味わってみて下さい。

でも、この農法の作物がとても希少で、本当の意味での自然相手ゆえ、お許し下さい。その代わり、食べていただく作物は、最高に安全で、最高に美味しい物です。当店で販売するの作物の中には、選べるセットやお任せのお野菜セットでしかお召し上がりいただけない物もございます。

是非、いろいろな無肥料・無農薬の農産物を味わってみて下さい。

ご注文の手順

（１）サイズをご選択下さい。

選べるセットには、Sセット、Mセット、二種類があります。（Ｓセット：６品、Ｍセット：１０品）

（２）発送間隔をご選択下さい。

毎週または、隔週、月2回、月1回の発送をご選択いただけます。

（３）発送日と卵の同梱有無をご選択下さい。

選べるセットの発送日は、火曜日または金曜日となります。それぞれ卵の同梱が可能です。

発送日がどちらでも構わない場合には、『どちらでも良い』をご選択下さい。

極端に暑い時期や寒い時期は、鶏の産卵が減り、卵の同梱をご選択いただけない場合があります。

またすでに卵のご注文いただいているお客様でも入荷量によりましては、数を減らしていただいたり、お休みをお願いしたりする場合があります。

（4）外装ビニール梱包をご希望の場合

重度のアレルギーをお持ちのお客様の場合、輸送中のトラック内の臭い移りなどでお届けした作物がダメになってしまうことがございます。

ご希望の場合、有料にて箱をビニール袋で覆わせていただきます。

（5） ご注文に際しての注意点

定期購入のご注文を進めていきますと、左のような画面がでてまいります。

そこに表示されます【お届け日】と【お届けサイクル】は、実際にご注文いただいたものではなく、常に『月１回コース』『第１火曜日発送』の場合の１例です。

実際のお届け日につきましては、ご注文いただきました後、メールにてお知らせいたします。