ホーリーバジルは、古くからアーユルヴェーダ医学で重要なハーブとして使われてきました。心と体の健康に良いとされ、ストレス緩和や免疫力の向上に役立つとされています。
ティーブレンドとしての利用:
ホーリーバジルはお茶として飲むことができます。1杯のホーリーバジルティーを作るために、お湯を沸騰させ、ホーリーバジルの乾燥葉を1〜2ティースプーン分(お好みに応じて調整可)入れ、5〜10分間蒸らします。その後、濾してお楽しみください。温かいままでも冷たいままでもお飲みいただけます。
料理のアクセントとしての利用:
ホーリーバジルの葉は、料理に香りと風味をプラスするために使用することもできます。サラダやスープ、シチュー、炒め物など、お好みの料理に加えることで、ハーブの特徴的な香りと味わいを楽しむことができます。通常のレシピにおいて、ホーリーバジルを他のハーブと同様に使用してみてください。
商品情報 |
商品名 |
ホーリーバジル |
種子 |
固定種・購入 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
京都府亀岡市 |
生産者 |
ポトンファーム |
内容量 |
約30g |
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