お米・穀物の通販、無肥料・自然栽培米 (プレミアム6)ササニシキ5kg[秋田県:石山範夫さん]【2024年度米】【v4500】を宅配しています。

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無肥料・無農薬栽培米ササニシキ

高アミロースのササニシキ

ササニシキ

ササニシキは、粘りが少なくあっさりとした食感と滑らかなのどごしが特徴のお米です。お寿司にはぴったりで、コシヒカリと違い口の中でふわ〜と解けるほぐれ感があります。

また、コシヒカリに比べアミロースを多く含んでいるため、食後の血糖値の上昇が緩やかになります。糖尿病の恐れがある方やアレルギーをお持ちの方にもおすすめです。

東の横綱ササニシキ、西の横綱コシヒカリと言われたくらい以前は、沢山栽培されていました。しかし、冷害に弱く、茎が細くて弱いため倒れやすく、栽培が容易なひとめぼれなどの新品種の登場で徐々に栽培する農家が減っています。現在もササニシキを栽培している生産者はとても貴重な存在なのです。

土と日と水で作られたお米

生産者の石山範夫さん生産者の石山範夫さん

このお米を作っているのは、秋田県大潟村の石山範夫さんです。2003年より無肥料・自然栽培でのお米作りを始められました。

それまでは有機栽培でお米を作っておられたのですが、「どんな人も、どんなご病気をもっている人でも安心して食べられるお米を作りたい!」「環境を汚さず、次の世代まで受け継がれる農業を!」そんな思いから、無肥料・自然栽培への切り替えを決意されました。

『すべては食べる人の健康のために、そして次世代を担う子どもたちのために』『食卓から健康被害をなくそう』これが、石山さんの目指すお米作りです。

その石山範夫さんのササニシキの中でも無農薬・自然栽培に切り替えられて6年以上経過のものだけを選んでお送りいたします。

商品情報
商品名 ササニシキ
栽培方法 無肥料・自然栽培(6年以上経過)
産地 秋田県南秋田郡大潟村
生産者 石山範夫
内容量 約5kg

 

 

ご注意下さい!!
  • 精米をご希望の場合は、「白米」または「七分づき」をご選択ください。 玄米5kgを精米しますので、糠の分お米の量が減ります。精米の場合、実際のお米は4.6kg〜4.7kgとなり、精米の手数料がプラスされた価格になります。
  • 精米での発送は、翌日以降の発送となります。発送日当日の精米でのご注文はお受けできません。あらかじめご了承ください。
 
 
無肥料・自然栽培米 (プレミアム6)ササニシキ5kg[秋田県:石山範夫さん]【2024年度米】【v4500】

 
商品名:無肥料・自然栽培米 (プレミアム6)ササニシキ5kg[秋田県:石山範夫さん]【2024年度米】【v4500】
商品コード : 0100012090010001
価格 : 円 (税込)
ポイント : 57
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  • 同一発送先の商品代金が10,800円以上(産地直送の商品や予約商品で同梱できない商品は、除きます。)の場合、1個分の送料は当店負担とさせていただきます。ただし、追加で必要となります追加料金(クール便の場合440円、北海道、沖縄県及び離島の場合の660円)はご負担頂きます。
  • 北海道、沖縄県、離島の場合は、別途660円頂戴いたします。
  • クール便発送の商品と常温発送の商品を一緒にご注文いただいた場合、両方の送料が合算されて表示されます。同梱をご希望の場合は、ご注文の際、その旨をメッセージ欄にご記入下さい。後ほど、送料を訂正させていただきます。
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【無施肥無農薬栽培や自然栽培の農産物(定期宅配セット以外)】
  野菜・果物は基本的に当店では在庫を持っておりません。一部ご予約の作物を除き、定期宅配の発送日に合わせて入荷してまいります。そのため、定期宅配と同じ火曜日または金曜日に発送致します。またお米は、基本的に金曜日までにご注文いただいた分を翌火曜日に発送いたします。ご注文のタイミングによりましては、発送までお待たせする場合がございますので、その点をご了承下さい。

【即日発送可能な場合も…】
加工品(お米、お茶など)や日持ちのする野菜(ジャガイモ、里芋、サツマイモなどの根菜類)につきましては、当店で在庫を保有している場合があり、即日発送できる場合があります。もし、お急ぎの場合は、お手数ですがメールやお電話(0774-65-3718)にて、ご確認下さい。
無施肥無農薬栽培と自然栽培の野菜・果物(定期宅配セット)
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