ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含む赤紫色の水菜です。くせがなく、シャキシャキとした食感でくせがなく、サラダをはじめ幅広いお料理に使えます。
商品情報 |
商品名 |
紅法師水菜 |
種子 |
固定種・購入 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
京都府亀岡市 |
生産者 |
ハイツ野菜研究部 |
内容量 |
約100g |
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