パプリカは、ピーマンと同じく唐辛子の仲間です。ビタミンCが豊富で、ビタミンAも含まれます。栄養的にはピーマンとほぼ同じですが、緑色のピーマンに比べ、赤などのパプリカは肉厚で甘味があり、栄養価もやや高くなっています。
商品情報 |
商品名 |
パプリカ |
種子 |
固定種・購入 |
栽培方法 |
無肥料・自然栽培 |
産地 |
京都府亀岡市 |
生産者 |
中嶋大輔 |
内容量 |
約1kg(赤と黄の混合) |
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