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塩漬けケッパーはイタリア料理に欠かせない食材です。塩漬けの塩ごと使用する場合は、時間をかけある程度水分（水・ワインやトマトソースなど）と共に煮る場合に適します。塩抜きして使用する場合は、生でそのまままたは刻んで使用したり、短時間の煮込み、炒め物に適します。

※出典アサクラオイルHPより

商品情報
商品名	シチリア産塩漬けケッパー
原材料	ケッパーの花のつぼみ、シチリアの海の塩
原産地	イタリア・シチリア州・リーパリ島
生産者	アルド・ナトリさん
内容量	100g
特徴	イタリア・オーガニック認証ICFA認定火山灰土の肥沃な土地で出来た良品
輸入者	株式会社アサクラ

塩漬けケッパー100g　ケッパーの旨みのからんだ塩分をそのまま料理に利用【アサクラ】【v100】

商品名：塩漬けケッパー100g　ケッパーの旨みのからんだ塩分をそのまま料理に利用【アサクラ】【v100】

商品コード : 0093061001010000

価格 : 1,260円 (税込)

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