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無施肥無農薬野菜
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ハートの4つの安心

無農薬かつ無肥料で栽培する農産物

無農薬・無肥料のお野菜セット無農薬・無肥料のお野菜セット

農薬、化学肥料はもとより有機肥料や堆肥(たいひ)さえも一切施さず、土が持っている本来の力を引き出して栽培するお野菜です。

肥料や農薬を施さないと言っても、決して放ったらかしにするのではなく、作物の成長の過程において、その都度必要なお世話はしっかりとします。

決して過保護にならないように作物の発する声に耳を傾け成長の手助けをします。そうやってできた作物は、香りがよく、味も濃厚でとても美味しい物ばかり。病虫害にも強いので、肥料を施すお野菜よりも虫食いは少ないのです。

無農薬・無肥料のお野菜の特徴

1.すっきりした味で美味しい

【無施肥無農薬栽培】完熟トマト完熟トマト

『作物は農薬を施せば農薬の味、肥料を施せば肥料の味がします。』

無肥料で栽培した作物は、変なエグミも無く、すっきりした味でとても美味しいのです。決して水臭いということはなく、作物が持つ本来の味が濃厚にします。

「野菜嫌いのお子様が、この農法の野菜だけは食べれた。」

そんなうれしい話も聞きます。

2.実が締まっています

【無施肥無農薬栽培】大根おろし積み上がった大根おろし

大根などをおろしても水分ばかりでベチャベチャ

なんてことはありませんか?

無肥料で栽培した農産物は鍛え上げられたアスリートのように実がキュッと締まっています。大根をおろしにしても、山盛りになります。

でも、決して実が硬すぎるという訳ではなく、煮込み料理にしてもじっくり煮込むことができ、素材の旨みを存分に引き出したお料理ができます。

3.香りが良い

【無肥料・自然栽培】菊菜香りの良い春菊

慣行栽培の作物に比べて、香りがとても強いです。

作物には、どれも固有の香りがありますが、無肥料で栽培した作物は特にそれを実感しいただけます。慣行栽培の作物よりも強い香りにきっと驚かれるでしょう。

本来の作物って、こんなに香りが強いのです。

4.外観がきれい

【無施肥無農薬栽培】小松菜無農薬でも綺麗な小松菜

一般の無農薬で作られるお野菜に比べて外観が綺麗です。

虫は作物が大好きなのではなく、作物中の肥料分が大好きなのです。肥料過多の作物に好んで付きます。

肥料を入れると作物の収穫量が増えたり、成長が早くなったり、大きなものが採れたりします。そのため、人は作物に肥料を与えるのですが、実は、それが虫を招く原因なのです。虫が付くと今度はその虫を駆除するために大量に農薬が必要になります。無農薬で作物を育てるためには、まず肥料を止めることが一番重要だったのです。

自然の植物自然の植物

自然界に目を向けますと自然界の植物で虫に食べられて大変な状態になっているものはないと思います。

自然の植物は、人から肥料を与えられることもなく、また自分の生存しているその環境の中で外敵から身を守るように防御機能が働いています。強い香りであったり、固い繊維質であったりもその一つです。

肥料を与えることで、作物の外観や特徴も変わってしまいます。香りは弱くなり、繊維質は柔らかくなります。過保護に育てられた子どもが自分自身で何もできなくなってしまうように、肥料を与えて育てられた過保護な作物は、人の手を借りずに生きていくことができなくなってしまうのです。

しかし、無肥料での栽培だからと言って、絶対に虫が付かないかというと、そういう訳ではありません。長年、畑に入れてきた肥料分は抜けにくく、無肥料での栽培に切り替えて年数が浅いと過去にれてきた肥料分の影響で、虫の発生し易い時期には、虫が付いてしまいます。でも、それは肥料を施した作物の虫食いに比べるととても少ないのです。

無施肥無農薬栽培(むせひむのうやくさいばい)と無肥料・自然栽培について

自然の植物無施肥無農薬栽培農産物の認証シール

当店は、もともと無施肥無農薬栽培の認証を取得した農産物のみを販売しておりました。こういった認証制度があることで、まがい物が出にくかったり、お客様に与える安心感があったりと様々なメリットがあります。しかし、反面、その認証のシステムから生産者が直接お客様や流通に販売することができず、農産物の価格が高くなるというデメリットがあります。

生産者にも色々な考え方の方がおられ、認証制度に前向きな方、そうでない方がおられます。現在はまだまだ無施肥無農薬栽培の認証を取得した農産物が少なく、それらのお野菜だけでは、1年中安定的にお野菜セットをお届けをするのが難しいのが現状です。また、価格も高くなりますので、認証を取得した農産物だけでは、お野菜セットの内容もかなり寂しくなってしまいます。

そのため、当店では『無施肥無農薬栽培』の認証を取得していない農産物を『無肥料・自然栽培』として区別して、お野菜セットの中にお入れしております。

無施肥無農薬栽培農産物にはその認証の証として、上のようなシールが貼られています。また転換後の年数によりシールの色が変ります。

お客様の声

下は、当店が最初に出店したピッターズとうショッピングモールでお買い物いただいたお客様からいただいた評価とお野菜に対するご感想です。

無農薬・無肥料の無施肥無農薬栽培作物へのお客様の感想

お野菜セットの内容

毎回の発送時に採れた旬の作物(お野菜や果物)をセットに入れさせていただきます。(Sセット:5〜6品、Mセット:8〜10品、Lセット:13〜15品、季節により変わります。)

無肥料での栽培では、本来ならその作物ができない時期に無理やり肥料を入れて作物を作ることはしません。旬の作物をお届けさせていただきますので、基本的にセットの内容はご指定いただけません。

しかし、アレルギーのためにお召し上がりいただけないお野菜がある場合は、除外の対応をさせていただきます。ご注文の際に【除外作物】の項目で「アレルギーのため除外希望作物あり」をご選択下さい。後ほどメールにて詳細をお尋ねいたします。除外するお野菜が多くなりますと、セットの内容が重複する可能性が高くなりますので、その点だけご了承下さい。

1,2月 3,4月 5,6月 7,8月 9,10月 11,12月
大根
・キャベツ
里芋
・白菜
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・サニーレタス
・サラダ大根
・サラダ水菜
伊予柑
八朔
・たんかん
・カブ
・ニンジン


※作物が少ない時期があり、加工品を混ぜての発送することがあります。
大根
ニンジン
・キャベツ
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・小松菜
・足長ブロッコリー
・ブロッコリー
・カリフラワー
スナップエンドウ
・サラダ大根
・三つ葉
・紅菜苔
・サツマイモ
・壬生菜
・菜の花


※作物が少ない時期があり、加工品を混ぜて発送することがあります。
・エンドウ
スナップエンドウ
・ネギ
青梅
大根
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・サヤエンドウ
・つまみ菜
・ラディッシュ
・三つ葉
・サラダ水菜
・レタス
・インゲン
・ズッキーニ
枇杷
・ほうれん草
・キャベツ


 
・キュウリ
ナス
トマト
・ミニトマト
・ピーマン
・山科トウガラシ
・伏見トウガラシ
・シシトウ
インゲン
・オクラ
・マクワウリ
ジャガイモ
ニンジン
・キュウリ
ナス
トマト
・ミニトマト
・ピーマン
・山科トウガラシ
・伏見トウガラシ
インゲン
・十六ささげ
・島村ささげ
・あきしまささげ
・桑の木豆
・生姜
・ホウレン草
ジャガイモ
ニンジン
里芋
里芋
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・ネギ
・菊菜
・小松菜
・水菜
・チンゲン菜
・ホウレン草
・キャベツ
・サニーレタス
・白菜
ニンジン
ミニカボチャ
カボチャ
温州ミカン
大根
ごぼう
黒豆の枝豆


(注)上記は収穫予定または、過去にお送りした内容を記載しております。必ずその時期にセットに入る訳ではありません。また、記載の無い作物がセットに入る場合もあります。

お野菜セットの内容につきましては、過去にお入れしたセットの内容をご参照ください。

無肥料かつ無農薬栽培の野菜・果物の定期宅配セットの内容
↑↑↑クリックすると今までに発送した作物の内容が見れます↑↑↑

 

無肥料・自然栽培野菜セット産地地図

 

お願い事項

無肥料での栽培は、堆肥も含め、肥料を一切使用しないためその土地の風土気候に頼る部分がとても大きいのです。それが、作物の本来の姿だとは思いますが、その年の気候によっては、予定していた作物が育たないまたは、大きくならないそういった場合がございます。

通常の慣行栽培なら、肥料を与えて無理やり大きくするということも可能なのですが無肥料での栽培では、そうはいきません。お申し込み頂く場合には、以下のようなお願いがございますので、ご了承の上お申し込みいただくようお願いいたします。

作物の不作により発送予定日に発送できない場合があります。

その場合は、発送を予定日を変更させていただきます。

大きさは不揃いで、小さい物や虫食いのものが含まれる場合があります。

肥料を施さない分、作物の成長がゆっくりで一般の肥料を施すお野菜より小さいものが多いです。また虫はつきにくいですが、時期によって少し虫食いの酷いものが入荷することがあります。

葉っぱが黄色くなっているお野菜が含まれる場合があります。

黄色い小松菜

葉物のお野菜に少し黄色い葉っぱが混ざっていることがあります。決して古いという訳ではありません。

無肥料で栽培する作物は、肥料(窒素分)を施さないため、元から薄い緑色をしています。また、肥料を施すお野菜のように大きくなりにくく、できるだけ大きくなるまで畑におき、完熟に近い状態で収穫します。(早取りはしません。)そのため、一般のお野菜に比べて黄色くなり易いのです。

乾物や加工品がセットの中に入る場合があります。

作物の少ない端境期(はざかいき)など充分な作物をご用意できない場合、乾物や加工品がセットの中に入る場合があります。

(例)切干大根大豆片栗粉黄粉お漬物お米の麺黒豆の甘煮など

セットの内容が偏る場合があります。

作物の収穫量によって、ある作物の量が多かったり、少なかったりする場合があります。それによりセットの中に同じ作物が複数入ることがあります。

セットの内容に関しましてご指定を承ることができません。

セットの内容は、すべてお任せとさせていただきます。ただし、アレルギーやご病気のためにお召し上がりいただくことができない作物がある場合には、それらの作物は、セットに入らないよう除外させていただきます。ご注文の際、「アレルギーのため除外希望作物あり」をご選択下さい。

本当にわがままで申し訳ありません<(_ _)>

 

でも、この農法の作物がとても希少で、本当の意味での自然相手ゆえ、お許し下さい。その代わり、食べていただく作物は、最高に安全で、最高に美味しい物です。当店で販売するの作物の中には、お野菜セットでしかお召し上がりいただけない物もございます。

是非、いろいろな無肥料・無農薬の農産物を味わってみて下さい。

ご注文の手順

(1)サイズをご選択下さい。

お野菜セットには、Sセット、Mセット、Lセットの三種類があります。(Sセット:5〜6品、Mセット:8〜10品、Lセット:13〜15品、季節により変わります。)

(2)発送日をご選択下さい。

お野菜セットの発送日は、火曜日または金曜日となります。

発送日がどちらでも構わない場合には、『どちらでも良い』をご選択下さい。

(3)アレルギーのため除外する作物がある場合

アレルギーやご病気のためにお召し上がりいただくことができない作物がありましたら、『アレルギーのため除外希望作物あり』をご選択下さい。それらの作物はセットの中に入れないように対応させていただきます。

ご注文の際にそれらの作物名を備考欄にご記載いただくか、後ほどメールにて確認させていただきます。

(4)外装ビニール梱包をご希望の場合

重度のアレルギーをお持ちのお客様の場合、輸送中のトラック内の臭い移りなどでお届けした作物がダメになってしまう場合がございます。

アレルギーをお持ちの場合は、無料で箱をビニール袋で覆わせていただきます。そうでない場合は、プラス108円をご負担いただきます。

(5)必要事項をご入力下さい。

他に追加のご注文があります場合には、『ショッピングカートに入れる』ボタン、無い場合は『すぐに注文する』ボタンをクリックして発送先のご住所、お支払い方法などのご入力画面に進んで下さい。

5月〜11月はクール便での発送となります。 当店発送の商品です。このマークのある商品と同梱可能です。
 
 
 
商品名:【無肥料・自然栽培】旬のお野菜・果物のお任せセットのスポット購入
商品コード : 0300000090020001
価格 : 円 (税込)
ポイント : 30
数量
 

 
 
 
 
  氏名 : 評点 :
内容 :
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ご注文いただき、誠にありがとうございます!



発送について
  ■ 配達業者
   

佐川急便または、クロネコヤマトを利用いたします。(一部、沖縄県へのお荷物につきましては、郵パックを利用する場合があります。) 

※お支払い方法で【代金引換便】をご選択の場合は、佐川急便での発送となります。
※定形外郵便または、クロネコヤマトメール便を利用できるものについては、送料のご負担を減らすために利用致します。(利用有無については商品ページに記載。)

■ 送料
    以下の場合を除き、全国一律648円ご負担願います。
  • 商品ページにクール便使用の記載がある商品については、別途432円ご負担願います。(送料1,080円)ただし、定期宅配につきましては、お客様のご負担を少しでも減らせるよう、クール便送料を864円(沖縄県および離島の場合は1,684円)に値引きさせて頂きます。
  • 同一発送先の商品代金が10,800円以上(産地直送の商品や予約商品で同梱できない商品は、除きます。)の場合、送料は当店負担とさせて頂きます。ただし、追加で必要となります追加料金(クール便の場合432円、沖縄県及び離島の場合の648円)はご負担頂きます。
  • 沖縄県、離島の場合は、別途648円頂戴いたします。
  • クール便発送の商品と常温発送の商品を一緒にご注文いただいた場合、両方の送料が合算されて表示されます。同梱をご希望の場合は、ご注文の際、その旨をメッセージ欄にご記入下さい。後ほど、送料を訂正させていただきます。
  ■ 配送予定
   
【無施肥無農薬栽培や自然栽培の農産物(定期宅配セット以外)】
  野菜・果物は基本的に当店では在庫を持っておりません。一部ご予約の作物を除き、定期宅配の発送日に合わせて入荷してまいります。そのため、定期宅配と同じ火曜日または金曜日に発送致します。またお米は、基本的に金曜日までにご注文いただいた分を翌火曜日に発送いたします。ご注文のタイミングによりましては、発送までお待たせする場合がございますので、その点をご了承下さい。

【即日発送可能な場合も…】
加工品(お米、お茶など)や日持ちのする野菜(ジャガイモ、里芋、サツマイモなどの根菜類)につきましては、当店で在庫を保有している場合があり、即日発送できる場合があります。もし、お急ぎの場合は、お手数ですがメールやお電話(0774-65-3718)にて、ご確認下さい。
無施肥無農薬栽培と自然栽培の野菜・果物(定期宅配セット)
  毎週火曜日または、金曜日に発送いたします。到着は、翌水曜日または、土曜日以降となります。
無施肥無農薬栽培の野菜・果物(定期宅配セット)の発送サイクル
よしま農園のお漬物
  翌営業日の発送となります。(ただし、発送に際して、お支払い方法が銀行振込または郵便振替をご選択の場合は、お支払い完了後となります。)
【その他の商品】
  12時までにご注文頂きましたら、即日発送させて頂きます。(ただし、発送に際して、お支払い方法が銀行振込または郵便振替をご選択の場合は、お支払い完了後となります。)
※基本的には14時までにご入金確認できましたら、その日に発送させて頂きます。それ以降にご入金頂きました分は、翌営業日の発送となります。ただし、14時までにご入金いただきましても、定期宅配の発送日(毎週火曜日または金曜日)や発送作業の混み具合によりましては、翌営業日の発送となる場合がございます。予めご了承下さい。
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